Ieškai lengvo, elegantiško deserto, kuris atspindi vasaros skonį? Tai Klasikinis vyšnių clafoutis yra vienas iš paprasčiausių ir skaniausių būdų mėgautis šviežiomis vyšniomis sezono metu.
Šis kaimiškas prancūziškas desertas, turintis kreminį, į varškę panašią tekstūrą ir sultingus saldžių vyšnių sprogimus Vasaros vyšnių receptai.
Nesvarbu, ar ką tik išsirinkote dubenį vyšnių savo vietiniame sode, suradote nemažą sandorį ūkininkų turguje, ar turite medį kieme, kuris sprogo vaisiais, šis receptas yra būtinas bandymas.
Jei esate gerbėjas Lengvi vasaros desertai Tai pabrėžia sezoninius vaisius, įsimylėsite šį seno pasaulio mėgstamiausią.
Man kilo mintis padaryti šį nuostabų desertą iš filmo Julie ir Julia, aš be galo myliu tą filmą!
Turiu pasakyti, kad niekada anksčiau nebuvau vyšnios ir dėl tam tikrų priežasčių įsivaizdavau, kad tai yra sunkiau, nei buvo.
Žinoma, aš pasirinkau nusipirkti vyšnių pitterį, kad palengvinčiau darbą, aš viską, kad viskas būtų kuo lengviau. Kiek man patinka gaminti maistą ir kepti, taip pat mėgstu būti lauke vasarą.
Vyšnių clafoutis yra vienas iš tų Lengvi vasaros desertai Tai niekada neišeina iš stiliaus. Jis atrodo įspūdingas, skonis nuostabus ir yra tobula vasaros patiekalo, pavyzdžiui, keptų kiaulienos kotletų, arba krosnies keptos vištienos pabaiga.
Be to, jis yra pakankamai lengvas, kad galėtų mėgautis net karščiausiomis dienomis.
Kodėl jums patiks šią vasaros vyšnių receptą
- Sezoninis ir šviežias – jų piko metu naudojamos saldžios vyšnios
- Greitas ir lengvas – paruoštas maždaug per valandą su minimaliu paruošimu
- Universalus – gerai veikia ir su kitais vasaros vaisiais
- Natūraliai kaimiškas – nereikia jaudintis su tobulumu
- Puikiai šiltas ar atšaldytas – Patiekite šviežią iš krosnies arba šaldytuvo iš šaldytuvo
Kas yra „Cherry Clafoutis“?
Vyšnių clafoutis (tariama Kla-Foo-Tee) yra tradicinis prancūziškas desertas, pagamintas kepant šviežias vyšnias turtingoje, lengvai pasaldintoje tešloje. Tai tokia rūšis be pastangų vasaros desertas Tai jaučiasi išgalvota, bet yra stebėtinai paprasta.
Pagalvokite apie tai kaip kryžių tarp flano ir blyno – varškės viduje su auksiniais kraštais ir supakuotą su vaisiais.
Šis patiekalas yra ypač populiarus Prancūzijoje vyšnių sezono metu, tačiau tai puikus malonumas bet kur, kai gausu prinokusių vyšnių.
Nesvarbu, ar planuojate kieme esančią vakarienę, pikniką, ar tiesiog norite maksimaliai išnaudoti vyšnių sezoną, „Clafoutis“ turėtų būti jūsų vasaros deserto radare.
Ingredientai
- Šviežios vyšnios, duobės
- Kiaušiniai
- Sviestas, ištirpęs
- Nenugriebtas pienas
- Universalūs miltai
- Granuliuotas cukrus
- Vanilės ekstraktas
Kaip pasigaminti vyšnių clafoutis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir svieskite 9 colių pyrago patiekalą arba ketaus keptuvę.
Pulk savo vyšnių;
Vyšnias paskirstykite vienu, lygu sluoksniu patiekalo apačioje.
Dubenyje išplakite kiaušinius ir cukrų iki blauzdos ir putos.
Įpilkite pieno, miltų, vanilės ekstrakto ir druskos.
Išplakite iki vientisos vientisos.
Supilkite tešlą ant vyšnių.
Kepkite 35–40 minučių, kol išpūsta ir auksinė.
Įdėtas peilis turėtų pasirodyti švarus.
Prieš patiekdami leiskite šiek tiek atvėsti.
Bestseleris Nr. 1
Bestseleris Nr. 2
Bestseleris Nr. 3
Bestseleris Nr. 4
Vyšnių Clafoutis
Pasilepinkite vyšnių Clafoutis, kaimišką prancūzų desertą, kuriame sultingos vyšnios sujungia su turtingu varške, kad būtų puikus vasaros gydymas.
- 2 puodeliai Šviežios vyšnios duobė
- 3 dideli kiaušiniai
- ½ puodelis granuliuotas cukrus
- 1 puodelis nenugriebtas pienas
- ½ puodelis universalūs miltai
- 1 šaukštelis Vanilės ekstraktas
- 2 Šaukštis sviestas ištirpęs
- 1 Šaukštis sviestas Tepimui
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir svieskite 9 colių pyrago patiekalą arba ketaus keptuvę.
-
Pulk savo vyšnių;
-
Vyšnias paskirstykite vienu, lygu sluoksniu patiekalo apačioje.
-
Dubenyje išplakite kiaušinius ir cukrų iki blauzdos ir putos.
-
Įpilkite pieno, miltų, vanilės ekstrakto ir druskos.
-
Išplakite iki vientisos vientisos.
-
Supilkite tešlą ant vyšnių.
-
Kepkite 35–40 minučių, kol išpūsta ir auksinė.
-
Įdėtas peilis turėtų pasirodyti švarus.
-
Prieš patiekdami leiskite šiek tiek atvėsti.
Susijęs
Atraskite daugiau iš
Prenumeruokite, kad gautumėte naujausius pranešimus, išsiųstus į jūsų el. Laišką.
Nuoroda į informacijos šaltinį